はじめに
本記事の対象者
簡単にグラタンを作りたい方けど、どうやって作ればいいのかわからない人
本記事の目的
業務スーパーのマカロニサラダを使って、グラタンを作れるようにする
業務スーパーのマカロニサラダで作るグラタンのレシピ
男の人暮らしで簡単に作れるレシピをまとめてます。
すみません。というよりは個人的な備忘録的に書いています。。
で、前々からテレビで紹介されていた業務スーパーのマカロニサラダで作るグラタンに、
すごく興味があったので作ってみることにしました。
オリジナルとかではないので、同じものを作ってみたいという人は観ていただければいいのかなと思います。
業務スーパーのマカロニグラタンで作るグラタンの材料
それでは早速グラタンの材料を記載します。
| No | 食材名 | 個数 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 1 | マカロニサラダ | 400g | 業務スーパー購入 |
| 2 | 牛乳 | 200ml | 100円ローソン |
| 3 | 小麦粉 | 大さじ1 ※よりも少し多い方がいいかも。 | OKストア購入 |
| 4 | ピザ用チーズ | 60g | 業務スーパー |
| 5 | バター | 少量 | OKストア購入 |
自分が買っているのはだいたいが、業務スーパーかOKストアになります。
おそらくできる時間は、オーブンで温める時間を含めて30分くらい？かなと思います。
それでは作っていきます。
業務スーパーのマカロニサラダを使ったグラタンの作り方
1.耐熱皿を用意
2.耐熱皿にバターを塗る
バターを塗る際のコツ
バターを塗る際は、サランラップを指に巻いて、バターをつけてお皿にまんべんなくつけます。
まんべんなくバターをつけた耐熱皿はこちら。
多分あんまりわからない(笑)
3.小麦粉 大さじ1をフライパンに入れる
4.牛乳200mlをフライパンに投入
5.マカロニサラダも投入して、煮立ている
6.耐熱皿に熱したマカロニサラダたちを投入
7.耐熱皿に入れたマカロニサラダにチーズをいっぱいのせる！！！！
適量は60gと書いてありますが、チーズ大好きなので、とりあえずのせられるだけのせました！！
8.予熱なしで200度で25分熱する！
9.仕上がりはこちら！！
初めてだったので、どの程度やればいいのかわからなかったです。
なので、最初10分、５分、10分と試しつつやって、計25分でようやく焦げ目ができました！
作ったグラタンの感想
味の感想
食べてみた感想は、市販の冷凍グラタンよりさらっとしていて、ちょいと味が薄い？？
さらっとしているのは、小麦を大さじ1よりも多くした方がいいのかなと思いました。
あと、チーズを多くかけたので、もう少ししょっぱくなるかなと思ったが、チーズの種類を塩味が多いのが良かったのかもしれません。
ピザ用チーズと書いてあったのは、そのためか！？
分量の感想
ちなみに、耐熱皿が写真の通り、２つしかなくて、フライパンに以下の量だけ残ってしまいました。
まぁ、タッパーに入れて、後日チーズかけてオーブンで200度で25分やればいいのだと思います。
男一人で食べるには少し多いかちょうどいいかくらいだと思います！
また、改良して美味しくなったら更新します。
まとめ
まとめに入ります。
業務スーパーのマカロニサラダの袋に書いてある通りに作りました。
レシピ通りに作ると個人的に以下の感想でした。
- 市販の冷凍グラタンよりさらっとしていて、ちょいと味が薄い？？
- 男一人で食べるには少し多いかちょうどいいかくらい
コロナで自炊することが増えたので、業務スーパーとOKストアの食材中心で作れるものは載せていきます！
作れる料理のレシピはこちらにまとめてます。
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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